Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов

Ты искал информацию о здоровой пище, о рецептах наших бабушек, о домашнем консервировании продуктов?

Наш сайт как раз то, что ты искал!

Книга И.Кравцова «Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов», изданная в 50х года прошлого века не только не теряет актуальности сегодня, но и пользуется повышенным спросом в виду дефицита в продаже натуральных, здоровых, экологически чистых продуктов питания.

На ее страницах описаны самые лучшие соления и консервации, что могут пожелать себе истинные хозяйки, ценящие здоровый образ жизни и здоровое питание. От основ консервирования до солений, от варенья до вин и наливок, от мясных консерваций до круп, вот неполный диапазон охвата этой замечательной книги.

Наш сайт позволит с помощью удобного меню навигации по разделам получить нужную тематическую информацию по интересующему процессу консервирования, будь то консервирование рыбы в домашних условиях или приготовление варенья и повидла. Кроме того, отдельные главы посвящены хранению продуктов: ягод, круп, овощей и мясных/рыбных продуктов. Главы, посвященные процедурам засушки продуктов, всегда будут полезны заботливым хозяйкам.

Здесь ты сможешь прочесть массу полезных советов и узнать, как правильно консервировать и хранить различные продукты питания. На сайте в мельчайших подробностях описаны процессы консервации овощей купленных на рынке или только что сорванных с грядки. Описано и консервирование салатов, что всегда придутся ко столу. Консервирование помидоров будет полезно любой хозяйке. Что уж говорить про консервирование огурцов. Так же, на сайте представлены интересные рецепты про консервирование баклажан. Рецепт «консервирование капусты на зиму» описан у нас наилучшим образом. А может, консервирование кабачков именно то, что вы хотите заготовить в этом сезоне? Про консервирование грибов тебе расскажет целая выделенная под это глава. Консервирование перца, консервирование хрена, консервирование свеклы, рыбы, тыквы, моркови и многое другое — все это ты сможешь прочесть и использовать в своей практике.

И в дополнение, на нашем сайте представлен большой набор рецептов домашнего консервирования от Т.Воробьевой и Т.Гаврилова.